切割部位
代码 2458 2100
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描述
该分割部位从臀腰肉(项 目号码2455)中获取,区 别是只保留股二头肌背侧 的三分之一、臀中肌和臀 深肌,除了部分臀副肌以 外。该分割部位外形有D 大写字母形状。
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