El vitel toné es, muy probablemente, el plato más navideño del mundo: suave, delicado y lleno de sabor. Es una receta que se transmite de generación en generación… y cuando se prepara con carne argentina, es aún mejor.

Ingredientes:
• Peceto
• Atún
• Mayonesa
• Crema
• Anchoas
• Mostaza
• Alcaparras
• Caldo de verduras
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta

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